Durian, buah tropis yang kulit buahnya keras, berlekuk-lekuk tajam menyerupai duri. Buah ini populer juga disebut sebagai raja buah. Aromanya tajam, dan rasanya manis istimewa.
Takut ah makan durian, nanti bisa kolesterol. Hmmm... seringkali orang salah kaprah dan menuding buah durian sebagai buah yang mengandung kolesterol. Informasi ini kurang benar, karena di dunia ini tidak ada tanaman yang menghasilkan kolesterol. Seperti dikutip dari litbang deptan Indonesia, sebenarnya 80% kolesterol berasal dari sintesa di dalam tubuh kita sendiri dan sisanya 20% berasal dari lemak hewani.
Buah yang disebut 'kadu' dalam bahasa Sunda ini memiliki berbagai nutrisi di antaranya:
27,09 gram karbohidrat
3,8 gram serat pangan
5,33 gram lemak
1,47 gram protein
65 gram air
19,7 mg vitamin C, dan
436 mg potassium
(*nilai nutrisi per 100 gram)
Dengan kandungan nutrisi yang telah disebutkan di atas, sebenarnya durian dapat membantu mencegah sejumlah penyakit dan menjaga kondisi kesehatan. Asalkan, pengonsumsiannya juga tidak boleh berlebihan. Inilah manfaat durian untuk kesehatan.
Durian dapat mencegah depresi
Menurut salah satu survey terbaru yang dilakukan oleh MIND, menunjukkan di antara masyarakat yang mengalami depresi, memperoleh kondisi yang lebih baik setelah makan durian. Hal ini disebabkan durian mengandung tryptophan, salah satu jenis asam amino yang dapat diubah dalam tubuh menjadi serotonin, untuk membuat badan lebih rileks, meningkatkan mood, dan secara umum membuat perasaan lebih gembira.
Durian membantu mengatasi PMS
Adalah vitamin B6 yang dikandung durian, yang dapat meregulasi kadar gula darah sehingga dapat meningkatkan mood dan membantu mengatasi mood saat PMS.
Durian membantu mencegah anemia
Kadar besi yang tinggi dalam durian dapat merangsang produksi hemoglobin dalam darah sehingga membantu mencegah anemia.
Durian meredakan nyeri lambung
Durian memiliki efek antacid alamiah pada tubuh sehingga dapat membantu meredakan nyeri lambung.
Durian melancarkan BAB
Karena kandungan seratnya yang cukup tinggi, durian juga dapat membantu menormalkan dan melancarkan BAB.
Durian membantu memperbaiki sistem syaraf
Vitamin B di dalam durian juga membantu memperbaiki sistem syaraf, lho.
Durian membantu berhenti merokok
Durian dapat juga membantu orang yang berusaha berhenti merokok, karena mengandung vit B6, B12, kalium dan magnesium yang membantu tubuh bertahan dari efek ketagihan nikotin.
Durian membantu mencegah stress
Kalium adalah salah satu mineral vital, yang membantu menormalkan denyut jantung, mengirim oksigen ke otak, dan meregulasi keseimbangan air dalam tubuh. Ketika kita stress, metabolisme kita meningkat sehingga mengurangi kadar kalium. Hal ini dapat diseimbangkan kembali dengan makan durian yang mengandung kalium tinggi.
Sekarang tidak perlu terlalu khawatir saat mengonsumsi durian kan? Ingin tahu bagaimana memilih durian yang manis dan matang?
di kutip dari vemale.com
Post a Comment